意面三部曲，致好友的诗意情书

这是一个诗意的童话故事

发生在某个阳光明媚的一天

屋里住着那些古怪的朋友们

而我通过意大利面三部曲

完成了自己后青春期的蜕变

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 故事始于荒诞

“在着手制作这个项目前，

我经历了人生中一段困难的时光。

当时我再一次意识到，

是我的朋友们一直在这里陪着我，支持我。

这支短片是写给友谊、

热情和灵感的一曲挽歌。”

来自巴塞罗那的导演 Miquel Díaz 在聊到自己拍摄的短片“如何煮一份意大利面”时这样说到。整个故事像是一个童话，主角是一名十六七岁、喜欢做意大利面的男孩。他和朋友们一起住在郊区明亮宽敞的老房子里，远离世俗的魔力梦幻乐园。短片描绘了这样一个独特家庭的一天。

画面始于早上9:17的学校操场，半个场地都被阳光照耀。导演选择用黑白影像来表现前三分之二的片段，看到最后的你，会喜欢他的用心。庞大的篮球场被四方规整的古典式教学大楼包围，大概够9组队员同时使用。

空旷的环境、地面积水中的倒影为这个荒诞的故事增添美感。已怀孕的女教师被一位“纯粹追求破坏带来的快感”学生踢的篮球冲撞了肚子，她听到呼啸声以多普勒效应破空而来，于是小男孩在当天下午1:29出生。一具篮球全速击中的柔弱人体、故事的主角，就这样诞生了。

 意面三部曲 

常在半夜被胃部剧痛惊醒的男孩，这时候能够抚慰他的，唯有一盘美味的意面，形状和线条越奇异越好。想要知道原因？你得先 47 31844 47 14988 0 0 1506 0 0:00:21 0:00:09 0:00:12 3031 47 31844 47 14988 0 0 1418 0 0:00:22 0:00:10 0:00:12 3286 47 31844 47 14988 0 0 1336 0 0:00:23 0:00:11 0:00:12 3120 47 31844 47 14988 0 0 1164 0 0:00:27 0:00:12 0:00:15 2628手做起来才行。看过一部意大利国宝级大厨的美食纪录片后，我才对当地人对于意大利面的执着有所了解。

有世袭的生产商在做面时需要海风来风干，下一代所继承的不止是面工厂，还有工厂绝佳地理位置前的那片海。与日本米饭职人一样，意大利人将这种主食上升到了另一个高度。

导演选择意大利面作为主线贯穿整个视频，因为美食总能占据我们的生活。男孩也在做面过程中逐渐完成自己青少年晚期的蜕变。每一个镜头都饱含细节美感，看似是男孩坐在水池上抽烟的随意摆拍，桌上的鸡、椅子的花纹和屋外阳光折射进来的角度都经过深思熟虑。

制作意大利面的3个步骤，分别是准备、塑形、烹煮。在完成第一个步骤后，画面切入浴室的定镜头：与男朋友分享着一个浴缸，做着各自的事；与女朋友的日常撒娇，或是在院子里独自编着麻花辫的姑娘。

大家生活在远离世俗的结界，自得其乐，任何不同寻常的举动在这里都能被接受。正因如此，男孩从未失去好奇心，反而愈发强烈。导演将短片的一部分作为对于美国导演史蒂文·斯皮尔伯格的作品《铁钩船长》的重新解读，每个年龄阶段都有不同的诗意之美。

 后青春期的蜕变

“忙碌的生活容易让人坠入物质虚荣，

真正的快乐，却是单纯物质所无法供给的。

人没有翅膀，想象力才是自由翱翔的力量。”

“有点创意！”来自朋友的提示，让一切都变成了彩色。

也许男孩永远也不会找到他对意大利面的热情由来，但没有关系，通过烹饪，男孩展现了递进的层次。第一步面皮要可以吹起来了，才能切；第二步塑形更是需要聚精会神、心灵手巧；切面则是唯手熟尔，但不要每时每刻都绷紧自己；到了煮面这一步，耐心交给炉火，万事皆有时。

他任由自己感受胃部的冲击，感受灵感与热情破空而来的时刻，与迎面而来的可能性全速相撞，在看似简单的制面过程中完成后青春期的成长蜕变。

正是这种细节本身将他带往胎儿时期，无可辩驳地让他贴近了朋友，贴近母亲子宫式的亲密给了他足够的安全感。沐浴在意面中的男孩露出灿烂的笑容，影像也一扫前半部分的阴郁色调。

最后，导演通过特写镜头描绘住在屋子里的男孩女孩。通过短短5秒的镜头，观众也能洞晓他们的性格特征，或古怪、或脆弱、或独立……非单一特质的组合是导演灵感和创意的来源。啊，可爱的朋友们！

撰文 / 许韵彤 

编辑 / Wu Yin 、 Anran  

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